چای یک نوشیدنی محبوب در میان ایرانیان و مردم همه دنیا است. در سرتاسر جهان این نوشیدنی محبوب به صورت های مختلفی سرو و آماده میشود. در کشورمان ایران محبوب ترین روش، دم آوری برگ های خشک شده گیاه چای است. این روش با انواع سماور های برقی و گازی و کتری و قوری و امروزه با دستگاه چای ساز انجام میشود. برای راهنمایی در انتخاب و خرید چای ساز با ما همراه باشید.
ویژگی یک دستگاه چای ساز برقی
مهم ترین ویژگی چای ساز برقی مدت زمان جوش آوری آب میباشد که بستگی به نوع ترموسات استفاده شده دارد. معمولا بین 2 الی 5 دقیقه زمان برای جوش آوری در دستگاه های برقی مورد نیاز است. اگر احتیاجی به سیستم دم آوری چای ندارید میتوانید از کتری برقی نیز استفاده کنید.
سیستم دم آوری چای به این صورت عمل میکند که پس از جوش آمدن آب کتری به حالت گرم نگه دارنده میرود و با استفاده از بخار آب چای به اصطلاح دم میکشد. اما این نکته را در نظر داشته باشید چای سازی که تهیه میکنید باید این قابلیت را داشته باشد. ویژگی مهم دیگر جنس بدنه کتری است که در عمر و کارکرد محصول بسیار موثر است. جنس بدنه چای ساز ها معمولا به صورت :
- شیشه ای
- پلاستیک
- استیل ضد زنگ
میباشد. نوع استیل ضد زنگ عمر بسیار طولانی تری نسبت به مدل های دیگر دارد اما از قیمت بالاتری نیز برخوردار است. مدل پلاستیکی ارزانتر است و معمولا در مدل های جدید استفاده نمیشود. معمولا چای ساز های جدید جنس بدنه شیشه ای دارند که علاوه بر قیمت مناسب کیفیت بالایی نیز دارند.
نکته مهم دیگر هنگام خرید چای ساز توجه به برند و خدمات پس از فروش آن میباشد. برند های مطرح زیادی مانند : اسمگ،فلر،بوش و غیره تولید کننده این محصول هستند اما این برند ها معمولا قیمت بسیار بالایی دارند و داخل ایران نیز خدمات و گارانتی ندارند. میتوانید هنگام خرید چای ساز سراغ برند های با کیفیت ایرانی مانند : میگل،پارس خزر، ویداس و سانی بروید.
سخن آخر
چای ساز یک وسیله پرکاربرد در خانه و هر محیطی میباشد. پس بهتر است هنگام خرید به نکات گفته شده توجه کنید و محصول خود را از فروشگاه های معتبر مانند گروه استاپ تهیه کنید.